Arroz Brazal Especial

1.39

Arroz de Aragón cultivado con agua de los Pirineos.

BRAZAL GUADIAMAR

Su apariencia cristalina le aporta una mayor consistencia, quedando el grano más suelto y entero a la cocción. Esta característica le convierte en un producto ideal para la elaboración de numerosos platos como paellas, ensaladas, arroces caldosos, sushi, postres y acompañamientos.

La calidad de la marca Brazal esta garantizada por la certificación C´Alial que otorga el gobierno de Aragón.

Descripción

ARROZ BRAZAL ESPECIAL, C´ALIAL:

Ingredientes: 

  • Arroz categoría extra, variedad maratelli.

Instrucciones: 

  • Consérvese en lugar fresco y seco.

Recomendaciones para la cocción: 

  • Tiempo de cocción: 15 – 20 min.
  • Tiempo de reposo: 5 min
  • Agua: 3.5 partes
  • Arroz: 1 parte para paellas

Peso neto del alimento:

  • Formato: 1 kg.

Marca

Arroz Brazal

Arroz Brazal nació en 1996 y actualmente agrupa a un total de 90 arroceros procedentes de las cooperativas Virgen de la Oliva, San José y Osca. Sus arroces se encuentran en las zonas más frías, Ejea de los Caballeros, Sádaba y Alcolea de Cinca, a mayor altitud que en cualquier otra región de España. El agua de riego de sus campos es agua pura, limpia y fría procedente del deshielo de la nieve de los Pirineos. Estas condiciones hacen que la maduración del grano sea mas lenta y homogénea, favoreciendo así la reducción de plagas y enfermedades en las cosechas. En Arroz Brazal apuestan por la innovación y la calidad, defendiendo con una nueva imagen más moderna y actual el arroz monovarietal, dando mayor protagonismo a los nombres y colores y provocando así que los consumidores puedan reconocer cada variedad de arroz y sus posibilidades en la cocina.

Información nutricional

Por cada 100 gr.

Valor energético                                                      1431kj/ 337 kcal                                                       


Grasas                                                                                           0.9 g

de las cuales saturadas                                                                0.2 g


Hidratos de carbono                                                                       76 g

de los cuales azúcares                                                                  0.5 g


Proteínas                                                                                       6.4 g


Sal                                                                                               0.08 g

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